Vernaccia di San Gimignano
Ver-nah-chah dee San Jee-meen-yah-noh
Верначча ди Сан Джиминьяно - это белое вино из региона Тоскана в центральной Италии, сделанное из винограда Верначча.
Страница в процессе перевода - часть описаний пока на английском. Спасибо за терпение! 😉
- Фруктовые ноты
- 1/5
- Тело
- 2/5
- Танины
- 1/5
Попробовать AI-подбор
Поделиться вином
Характеристики
- Происхождение
Италия- Сорта винограда
- Агиоргитико, Верначча
- Категория
- Тихое
- Цвет
- Белое
- Ароматы
- миндаль, яблоко, лимон, дыня, белый перец
- Сахар
- Сухое
- Подача
- Холодное (7-13°C)
- Крепость
- От 11 до 16°
- Выдержка
- до 5 лет
- Цена
- $
Последнее обновление: 29 июня 2026 г.
Информация
Верначча ди Сан Джиминьяно - это белое вино из региона Тоскана в центральной Италии, сделанное из винограда Верначча. У него светло-соломенный цвет и нежные ароматы белых цветов, цитрусовых фруктов и миндаля с легким минеральным оттенком. На вкус оно легкое, хрустящее и освежающее, с хорошим балансом между кислотностью и фруктовостью. Верначча ди Сан Джиминьяно часто выдерживается в нержавеющих стальных резервуарах, чтобы сохранить свой свежий и фруктовый характер. Оно хорошо сочетается с морепродуктами, легкими пастами и салатами.
Интересные факты
Верначча ди Сан Джиминьяно, первое белое вино Италии, получившее статус DOC, славится своей хрустящей кислотностью, яркими цитрусовыми вкусами и характерной минералкой. Что делает Верначчу ди Сан Джиминьяно особенно увлекательной, так это ее историческое значение, так как она производится в живописном тосканском городке Сан Джиминьяно с средневековых времен. Более того, уникальный соломенно-желтый цвет вина и сложные ароматы, часто напоминающие дикие цветы и миндаль, отражают богатое винодельческое наследие региона и тщательную заботу местных производителей о сохранении его традиционного характера.
Гастрономия
Основное
Закуски и аперитивы
- Ассорти канапе
- Брускетта
- Крекеры
- Фруктовая тарелка
- Жареные креветки с чесноком
- Попкорн
Идеально с
Классические сочетания еды для Верначчи ди Сан Джиминьяно включают такие блюда, как брускетта с помидорами и базиликом, ризотто с морепродуктами, моллюсками и мидиями или гриль-креветки с чесноком и лимоном. Кроме того, оно хорошо сочетается с тосканскими специальностями, такими как панцанелла (салат из хлеба), риболлита (суп из бобов и овощей) или бифштекс алла фиорентина (флорентийский стейк). Эти свежие и ароматные блюда дополняют хрустящую кислотность, цитрусовые ноты и минералку Верначчи ди Сан Джиминьяно, подчеркивая ее освежающие и универсальные характеристики.
Прекрасно само по себе
Aligoté
Алиготэ - это белое вино из региона Бургундия во Франции. У него светло-соломенный цвет и легкий, свежий вкус.
Vinho Verde Branco
Винью Верде Бранко - это хрустящее и освежающее белое вино, которое происходит из винодельческого региона Винью Верде на северо-западе Португалии.
Sauvignon Blanc
Совиньон Блан из Южной Африки светло-желтого цвета с ароматами грейпфрута и легкой травянистостью.