Neuburger
NOY-boor-ger
Нойбургер - это белое вино из Австрии, в основном из регионов Вахау и Бургенланд. У него светло-золотистый цвет и богатый, ореховый вкус.
Страница в процессе перевода - часть описаний пока на английском. Спасибо за терпение! 😉
- Фруктовые ноты
- 3/5
- Тело
- 3/5
- Танины
- 1/5
Попробовать AI-подбор
Поделиться вином
Характеристики
- Происхождение
Австрия- Сорта винограда
- Нойбургер
- Категория
- Тихое
- Цвет
- Белое
- Ароматы
- миндаль, цитрус, груша
- Сахар
- Полусухое
- Подача
- Холодное (7-13°C)
- Крепость
- От 11 до 16°
- Выдержка
- до 3 лет
- Цена
- $ - $$
Последнее обновление: 29 июня 2026 г.
Информация
Нойбургер - это белое вино из Австрии, в основном из регионов Вахау и Бургенланд. У него светло-золотистый цвет и богатый, ореховый вкус. Это вино предлагает ароматы спелой груши, яблока и легкий оттенок миндаля. На вкус оно средней полноты с сбалансированной кислотностью и нотами косточковых фруктов, меда и гладким, кремовым послевкусием. Нойбургер хорошо сочетается с птицей, кремовыми пастами и морепродуктами. Его уникальный и полнотелый характер делает его подходящим как для повседневных, так и для элегантных ужинов.
Интересные факты
Нойбургер, редкий австрийский белый виноград, считается открытым в 19 веке. Согласно легенде, монахи посадили лозу, придав ей уникальное место в истории вина.
Гастрономия
Основное
Закуски и аперитивы
- Ассорти канапе
- Ягодное ассорти
- Брускетта
- Сливочный десерт
- Фруктовая тарелка
- Жареные креветки с чесноком
- Хумус и питные чипсы
- Паштет
- Тарелка тапас
Идеально с
Нойбургер отлично подходит к "Сырному фондю", тело и сложность вина соответствуют богатству сыра, или его можно подать с "Запеченной курицей", где его ореховые нотки дополняют мясо.
Прекрасно само по себе
Welschriesling
Вельшрислинг - это белое вино из Австрии, особенно популярное в регионах Бургенланд и Штирия.
Vermentino di Gallura
Верментино ди Галлура - это белое вино, производимое на севере Сардинии, Италия. Вино изготавливается из винограда Верментино, который выращивается в регионе Галлура.
Sancerre
Сансерр - это белое вино из региона Сансерр в долине Луары, Франция. У него светло-соломенный цвет и свежесть.
Chardonnay
Вино, сделанное из винограда Шардоне, может варьироваться от легкого и свежего до насыщенного и полнотелого, в зависимости от таких факторов, как климат и технологии виноделия.
Grauburgunder
Пино Гри (Граубургундер) - это белое вино, обычно производимое в регионе Баден в Германии.