Crete
KREET
Ассиртико - это известный белый сорт винограда из Греции, имеющий значительное присутствие на острове Крит.
Страница в процессе перевода - часть описаний пока на английском. Спасибо за терпение! 😉
- Фруктовые ноты
- 4/5
- Тело
- 1/5
- Танины
- 1/5
Попробовать AI-подбор
Поделиться вином
Характеристики
- Происхождение
Греция- Сорта винограда
- Ассиртико, Видиано, Вилана
- Категория
- Тихое
- Цвет
- Белое
- Ароматы
- яблоко, лайм, минеральность
- Сахар
- Сухое
- Подача
- Холодное (7-13°C)
- Крепость
- От 11 до 16°
- Выдержка
- до 3 лет
- Цена
- $ - $$
Последнее обновление: 29 июня 2026 г.
Информация
Ассиртико - это известный белый сорт винограда из Греции, имеющий значительное присутствие на острове Крит. Теплый климат Крита и разнообразие почв придают винам Ассиртико характерные ароматы. Эти вина имеют яркий, светло-желтый цвет с зелеными оттенками, предлагая хрустящий вкус с нотами лимона, грейпфрута, зеленого яблока и легким привкусом персика. Высокая кислотность и тонкие минеральные ноты отражают уникальный терруар острова. Ассиртико с Крита отлично сочетается с морепродуктами, салатами и легкими пастами.
Интересные факты
Крит является родиной древних винодельческих традиций, с доказательствами производства вина, датируемыми более чем 4 000 лет назад. Некоторые из винодельных прессов, обнаруженных здесь, являются одними из старейших в мире.
Гастрономия
Закуски и аперитивы
- Ассорти канапе
- Сливочный десерт
- Фруктовая тарелка
- Попкорн
- Терпкое
Идеально с
Попробуйте Крит с "Грильованным осьминогом", где хрустящая кислотность и минералитет вина дополняют морепродукты, или насладитесь им с "Греческим салатом", где его свежесть подчеркивает ингредиенты.
Прекрасно само по себе
Chenin blanc
Шенен блан - это самый широко высаживаемый сорт винограда в Южной Африке, где его часто называют "Стин".
Sauvignon Blanc
Совиньон Блан - это белый сорт винограда, который широко выращивается в Чили, особенно в долинах Касабланка, Сан-Антонио и Лейда
Moschofilero
Мосхофилеро из Греции светло-розового цвета с ароматами розовых лепестков и цитрусовых, с легким оттенком специй.
Grüner Veltliner
Грюнер Вельтлинер - это белое вино из Австрии, особенно известное из региона Вахау. У него светло-соломенный цвет и хрустящий, перченый вкус.