NextWine - Добро пожаловать в мир вин
NextWineОткройте новое. Вкус вина.
  • Коллекции
  • AI-подбор
  • Блог
  • AI-подбор
  • Вина
  • Коллекции
  • Тесты
  • Блог
  • Тарифы
NextWine - Добро пожаловать в мир винNextWine

Откройте новое. Вкус вина.

  • Вина
  • Коллекции
  • Тесты
  • Блог
  • О нас
  • Тарифы
  • Конфиденциальность
  • Условия

© 2026 NextWine. Все права защищены.
Копирование информации с сайта NextWine разрешено только при наличии активной ссылки на него.

v0.14.20 · Разработано Hamanovich

  1. Home
  2. Все вина
  3. Франция
  4. Тихое
  5. Белое
  6. Chablis

Chablis

Shah-BLEE

Шабли - это белое вино из региона Шабли в Бургундии, Франция. У него светло-соломенный цвет и хрустящий, минералный вкус.

Страница в процессе перевода - часть описаний пока на английском. Спасибо за терпение! 😉

Фруктовые ноты
4/5
Тело
2/5
Танины
1/5
Chablis
Попробовать AI-подбор

Поделиться вином

Характеристики

Происхождение
FRФранция
Сорта винограда
Шардоне
Категория
Тихое
Цвет
Белое
Ароматы
яблоко, цитрус, кремень, кремень, минеральность
Сахар
Сухое
Подача
Холодное (7-13°C)
Крепость
От 11 до 16°
Выдержка
до 10 лет
Цена
$ - $$

Это вино также называют: Chardonnay

Последнее обновление: 29 июня 2026 г.

Информация

Шабли - это белое вино из региона Шабли в Бургундии, Франция. У него светло-соломенный цвет и хрустящий, минералный вкус. В аромате раскрываются ноты зеленого яблока, цитрусовых и легкий намек на кремний. На вкус оно легкое с высокой кислотностью и нотами лимона, зеленого яблока и легкой минерализации. Шабли отлично сочетается с устрицами, морепродуктами и легкими салатами.

Интересные факты

Вина Шабли изготавливаются исключительно из Шардоне, известного своим свежим, минерализованным профилем. Регион часто называют «Золотыми воротами Бургундии» за его престиж.

Гастрономия

Основное

  • Курица
  • Рыба на гриле
  • Овощи на гриле
  • Японская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Моллюски
  • Грибы
  • Морепродукты

Закуски и аперитивы

  • Ягодное ассорти
  • Сливочный десерт
  • Фруктовая тарелка
  • Попкорн
  • Терпкое

Идеально с

Шабли идеально подходит к «Устрицам», где свежесть и минерализованность вина создают классическое сочетание, или насладитесь им с «Суши», где его кислотность подчеркивает вкусы.

Прекрасно само по себе

Greco di Tufo
$ - $$до 3 лет

Greco di Tufo

Греко ди Туфо - это сухое белое вино с бледно-соломенным цветом и освежающим вкусом, которое идеально подходит для любого случая.

БелоеТихоеСухое
Assyrtiko
$ - $$до 5 лет

Assyrtiko

Вино Ассиртико является исключительным примером местного сорта, с бледно-желтым оттенком и ярким ароматическим профилем.

БелоеТихоеСухое
Sancerre
$ - $$до 5 лет

Sancerre

Сансерр - это белое вино из региона Сансерр в долине Луары, Франция. У него светло-соломенный цвет и свежесть.

БелоеТихоеСухое
Sauvignon Blanc
$до 3 лет

Sauvignon Blanc

Совиньон Блан - это белое вино из Австрии, особенно известное из региона Штирия. У него светло-соломенный цвет и хрустящий, ароматный вкус.

БелоеТихоеСухое
Torrontés
$до 3 лет

Torrontés

Торронтес - это белое вино из Чили, особенно из региона Эльки-Валли. У него светло-золотистый цвет и характерный, ароматный вкус.

БелоеТихоеСухое