NextWine - Добро пожаловать в мир вин
NextWineОткройте новое. Вкус вина.
  • Коллекции
  • AI-подбор
  • Блог
  • AI-подбор
  • Вина
  • Коллекции
  • Тесты
  • Блог
  • Тарифы
NextWine - Добро пожаловать в мир винNextWine

Откройте новое. Вкус вина.

  • Вина
  • Коллекции
  • Тесты
  • Блог
  • О нас
  • Тарифы
  • Конфиденциальность
  • Условия

© 2026 NextWine. Все права защищены.
Копирование информации с сайта NextWine разрешено только при наличии активной ссылки на него.

v0.14.20 · Разработано Hamanovich

  1. Home
  2. Все вина
  3. Австрия
  4. Тихое
  5. Красное
  6. Blaufränkisch

Blaufränkisch

BLOW-FRANK-ish

Блауфранкиш - это красное вино из Австрии, особенно популярное в регионе Бургенланд. У него глубокий гранатовый цвет и крепкий, пряный вкус.

Страница в процессе перевода - часть описаний пока на английском. Спасибо за терпение! 😉

Фруктовые ноты
4/5
Тело
4/5
Танины
4/5
Blaufränkisch
Попробовать AI-подбор

Поделиться вином

Характеристики

Происхождение
ATАвстрия
Сорта винограда
Блауфранкиш
Категория
Тихое
Цвет
Красное
Ароматы
чёрный перец, ежевика, кожа
Сахар
Сухое
Подача
Комнатная температура (13-20°C)
Крепость
От 11 до 16°
Выдержка
до 5 лет
Цена
$ - $$

Это вино также называют: Lemberger, Kekfrankos, Burgenland

Последнее обновление: 29 июня 2026 г.

Информация

Блауфранкиш - это красное вино из Австрии, особенно популярное в регионе Бургенланд. У него глубокий гранатовый цвет и крепкий, пряный вкус. Это вино обладает ароматами темных ягод, черных вишен и легким оттенком перца. На вкус оно полнотелое с крепкими танинами и нотами спелых фруктов, черного перца и долгим, земляным послевкусием. Блауфранкиш прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и сытными рагу. Его смелый, сложный характер делает его идеальным как для непринужденных, так и для торжественных приемов.

Интересные факты

Блауфранкіш - одно из немногих австрийских вин, которое вдохновило на создание песен, таких как традиционные питьевые мелодии, исполняемые во время фестивалей урожая в Бургенланде. Один из популярных примеров - "Вино, Женщина и Блауфранкіш," веселая ода вину и празднованию в регионе.

Гастрономия

Основное

  • Говядина
  • Дичь
  • Овощи на гриле
  • Кебаб
  • Баранина
  • Пицца
  • Солёное и копчёное мясо
  • Острое и пряное

Закуски и аперитивы

  • Ягодное ассорти
  • Свежие овощи
  • Хумус и питные чипсы
  • Мясная тарелка
  • Мини-киши
  • Паштет

Идеально с

Блауфранкіш идеально сочетается с "Говяжьим гуляшем," где смелые таннины вина и темные фруктовые ноты прекрасно дополняют сытное рагу, или насладитесь им с "Барбекю ребрышками," где его насыщенность подчеркивает дымные ароматы.

Прекрасно само по себе

Zweigelt
$до 3 лет

Zweigelt

Цвайгельт - это красное вино из региона Рейнхессен в Германии. У него глубокий рубиновый цвет и гладкий, фруктовый вкус.

КрасноеТихоеСухое
St. Laurent
$ - $$до 5 лет

St. Laurent

Сен-Лоран - это красное вино из Австрии, в частности из региона Термаль и Бургенланд. У него яркий рубиновый цвет и среднее тело с фруктовым вкусом.

КрасноеТихоеСухое
Kékfrankos
$ - $$до 5 лет

Kékfrankos

Кékfrankos (Blaufränkisch) - красное вино из Венгрии, особенно популярное в регионах Эгер и Виллань.

КрасноеТихоеСухое
Pinot Noir
$ - $$до 5 лет

Pinot Noir

Пино Нуар - это красное вино из различных регионов Франции, особенно Бургундии. У него яркий рубиновый цвет и легкий, элегантный вкус.

КрасноеТихоеСухое
Langhe Nebbiolo
$ - $$до 5 лет

Langhe Nebbiolo

Ланге Неббиоло - это красное вино из региона Ланге в Пьемонте, Италия. У него гранатовый цвет и сложный вкус.

КрасноеТихоеСухое
Dolcetto d'Alba
$до 5 лет

Dolcetto d'Alba

Дольчетто д'Альба - это красное вино из региона Пьемонт на северо-западе Италии, изготовленное из сорта винограда Дольчетто.

КрасноеТихоеСухое