Semillon
Seh-mee-YOHN
Семильон - это белое вино из Чили, в частности из региона долины Курику. У него бледно-соломенный цвет и свежий, фруктовый вкус.
Страница в процессе перевода - часть описаний пока на английском. Спасибо за терпение! 😉
- Фруктовые ноты
- 4/5
- Тело
- 2/5
- Танины
- 1/5
Попробовать AI-подбор
Поделиться вином
Характеристики
- Происхождение
Чили- Сорта винограда
- Семильон
- Категория
- Тихое
- Цвет
- Белое
- Ароматы
- масло, цитрус, мёд, минеральность
- Сахар
- Сухое
- Подача
- Холодное (7-13°C)
- Крепость
- От 11 до 16°
- Выдержка
- до 5 лет
- Цена
- $ - $$
Последнее обновление: 29 июня 2026 г.
Информация
Семильон - это белое вино из Чили, в частности из региона долины Курику. У него бледно-соломенный цвет и свежий, фруктовый вкус. Это вино предлагает ароматы лимона, яблока и легкий оттенок меда. На вкус оно легкое с яркой кислотностью и нотами цитрусовых, зеленого яблока и тонким минеральным послевкусием. Семильон хорошо сочетается с морепродуктами, салатами и легкими закусками. Его освежающий характер делает его идеальным как для повседневных блюд, так и для особых случаев.
Интересные факты
Семильон был одним из первых сортов винограда, посаженных в Чили в середине 19 века, привезённым европейскими поселенцами. Когда-то он был основой белого винодельческого производства страны, но был затмён Совиньон Блан и Шардоне, однако сейчас переживает возрождение.
Гастрономия
Основное
Закуски и аперитивы
- Ягодное ассорти
- Брускетта
- Сливочный десерт
- Жареные креветки с чесноком
- Паштет
- Попкорн
Идеально с
Семильон прекрасно сочетается с "Ризотто с морепродуктами", где кислотность и тело вина подчеркивают блюдо, или попробуйте его с "Грильованными овощами", где его свежесть уравновешивает подгорелые ароматы.
Прекрасно само по себе
Neuburger
Нойбургер - это белое вино из Австрии, в основном из регионов Вахау и Бургенланд. У него светло-золотистый цвет и богатый, ореховый вкус.
Chenin Blanc
Вино, сделанное из винограда Шенен блан, обычно хрустящее и освежающее, с вкусами зеленого яблока, груши и цитрусовых.
Falanghina
Фалангина - это белое вино из региона Кампания в Италии. Оно обладает ярким соломенно-желтым цветом и предлагает свежий, фруктовый вкус.
Sauvignon Blanc
Совиньон Блан из Австралии светло-желтого цвета с ароматами лайма и зеленого яблока, а также легким оттенком трав.