Crémant d'Alsace
Kray-MAHN dahl-ZAHS
Креман д'Эльзас - это игристое белое вино из региона Эльзас во Франции. У него светло-золотистый цвет с мелкими пузырьками.
Страница в процессе перевода - часть описаний пока на английском. Спасибо за терпение! 😉
- Фруктовые ноты
- 4/5
- Тело
- 3/5
- Танины
- 1/5
Попробовать AI-подбор
Поделиться вином
Характеристики
- Происхождение
Франция- Сорта винограда
- Пино Блан, Пино Гри, Пино Нуар, Рислинг
- Категория
- Игристое
- Цвет
- Белое
- Ароматы
- яблоко, цитрус, цветочный, мёд
- Сахар
- Сухое
- Подача
- Ледяное (3-7°C)
- Крепость
- От 11 до 16°
- Выдержка
- до 3 лет
- Цена
- $
Последнее обновление: 29 июня 2026 г.
Информация
Креман д'Эльзас - это игристое белое вино из региона Эльзас во Франции. У него светло-золотистый цвет с мелкими пузырьками и свежий, ароматный вкус. В аромате раскрываются ноты цитрусовых, зеленого яблока и легкие цветочные оттенки. На вкус оно легкое, с яркой кислотностью и вкусами лимона, груши и легкой минеральности. Креман д'Эльзас хорошо сочетается с морепродуктами, салатами и легкими закусками.
Интересные факты
Существует местная легенда в Эльзасе, что первые пузырьки Crémant d’Alsace были случайно обнаружены, когда предприимчивый винодел оставил свое тихое вино в бутылках на зиму. Холодные температуры вызвали естественное брожение вина в бутылке, создавая восхитительное шипение, которое позже было усовершенствовано как Crémant d’Alsace.
Гастрономия
Основное
Закуски и аперитивы
- Ягодное ассорти
- Брускетта
- Фруктовая тарелка
- Тарелка тапас
Идеально с
Crémant d'Alsace отлично сочетается с "Копченым лососем", кислотность и шипение вина дополняют рыбу, или его можно подать с "Яблочным тартом", где его сладость усиливает десерт.
Прекрасно само по себе
Prosecco
Просекко - это итальянское игристое вино, известное своим легким, освежающим вкусом и нежными ароматами яблока, груши и цитрусовых.
Cava
Кава - это игристое вино, которое производится в Испании с использованием традиционного метода, того же метода, который используется для производства Шампанского.
Sekt
Сект - это игристое вино из Германии, известное своим бледно-золотистым цветом и живым, игристым вкусом.
Chardonnay Brut
Шардоне Брут из Соединенных Штатов - это игристое вино, известное своей элегантностью и сложностью.
Riesling Brut
Игристый Рислинг из Австралии ценится за свой живой и свежий вкус. Это вино часто обладает ароматами зеленого яблока и цитрусовых.