NextWine - Добро пожаловать в мир вин
NextWineОткройте новое. Вкус вина.
  • Коллекции
  • AI-подбор
  • Блог
  • AI-подбор
  • Вина
  • Коллекции
  • Тесты
  • Блог
  • Тарифы
NextWine - Добро пожаловать в мир винNextWine

Откройте новое. Вкус вина.

  • Вина
  • Коллекции
  • Тесты
  • Блог
  • О нас
  • Тарифы
  • Конфиденциальность
  • Условия

© 2026 NextWine. Все права защищены.
Копирование информации с сайта NextWine разрешено только при наличии активной ссылки на него.

v0.14.20 · Разработано Hamanovich

  1. Home
  2. Все вина
  3. Франция
  4. Тихое
  5. Красное
  6. Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Ka-behr-NAY Soh-vee-NYOHN

Каберне Совиньон - это красное вино из различных регионов Франции, особенно Бордо.

Страница в процессе перевода - часть описаний пока на английском. Спасибо за терпение! 😉

Фруктовые ноты
4/5
Тело
5/5
Танины
4/5
Cabernet Sauvignon
Попробовать AI-подбор

Поделиться вином

Характеристики

Происхождение
FRФранция
Сорта винограда
Каберне Совиньон
Категория
Тихое
Цвет
Красное
Ароматы
чёрная смородина, чёрный перец, кедр, кожа, табак
Сахар
Сухое
Подача
Комнатная температура (13-20°C)
Крепость
От 11 до 16°
Выдержка
до 5 лет
Цена
$

Это вино также называют: Bouchet

Последнее обновление: 29 июня 2026 г.

Информация

Каберне Совиньон - это красное вино из различных регионов Франции, особенно Бордо. У него глубокий рубиновый цвет и смелый, танинный вкус. Букет раскрывает ноты черной смородины, сливы и легкий оттенок кедра и специй. На вкус оно полнотелое с крепкими танинами и вкусами темных фруктов, табака и легким оттенком дуба. Каберне Совиньон хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сытными рагу.

Интересные факты

Происходя из Бордо, Каберне Совиньон сейчас является одним из самых распространенных сортов винограда в мире. Его часто называют "королем винограда."

Гастрономия

Основное

  • Говядина
  • Соус на ягодной основе
  • Бургеры
  • Китайская кухня
  • Овощи на гриле
  • Фрикадельки
  • Грибы
  • Солёное и копчёное мясо
  • Острое и пряное

Закуски и аперитивы

  • Ассорти канапе
  • Ягодное ассорти
  • Крекеры
  • Свежие овощи
  • Мясная тарелка
  • Паштет
  • Тарелка тапас

Идеально с

Каберне Совиньон идеально сочетается с "Рибай стейком," таннины и насыщенность вина прекрасно дополняют мясо, или насладитесь им с "Говяжьим строгановым," где его глубина подчеркивает богатство блюда.

Прекрасно само по себе

Taurasi
$ - $$до 5 лет

Taurasi

Таурази - это красное вино из региона Кампания на юге Италии, изготовленное из сорта винограда Альянико.

КрасноеТихоеСухое
Hermitage Rouge
$ - $$$от 10 лет

Hermitage Rouge

Эрмитаж Руж - это красное вино из региона Эрмитаж в долине Рона, Франция.

КрасноеТихоеСухое
Cabernet Franc
$ - $$до 5 лет

Cabernet Franc

Каберне Фран - это красное вино из Чили, особенно популярное в регионе Маипо.

КрасноеТихоеСухое
Petit Verdot
$ - $$до 5 лет

Petit Verdot

Пти Вердо - это сорт красного винограда, который обычно используется в качестве компонента для блендов в стиле Бордо

КрасноеТихоеСухое
Alentejano Tinto
$до 3 лет

Alentejano Tinto

Alentejano Tinto - это полнотелое красное вино, которое демонстрирует исключительный винодельческий талант Португалии.

КрасноеТихоеСухое