Soave Semi-Dry
Soh-ah-veh
Соване - это белое вино, родом из региона Венето в Италии. Оно производится из винограда Гарганега.
Страница в процессе перевода - часть описаний пока на английском. Спасибо за терпение! 😉
- Фруктовые ноты
- 3/5
- Тело
- 2/5
- Танины
- 1/5
Попробовать AI-подбор
Поделиться вином
Характеристики
- Происхождение
Италия- Сорта винограда
- Гарганега
- Категория
- Тихое
- Цвет
- Белое
- Ароматы
- лимон, дыня, корочка выпечки, груша
- Сахар
- Полусухое
- Подача
- Холодное (7-13°C)
- Крепость
- От 11 до 16°
- Выдержка
- до 1 года
- Цена
- $
Это вино также называют: Garganega
Последнее обновление: 29 июня 2026 г.
Информация
Соване - это белое вино, родом из региона Венето в Италии. Оно производится из винограда Гарганега, часто смешивается с Тревбьяно ди Соване или Шардоне. Соване известно своим легким и освежающим вкусом, с нотами зеленого яблока, лимона и миндаля. Это сухое вино с яркой кислотностью и минеральным финишем. Соване - универсальное вино, которое хорошо сочетается с разнообразными блюдами, включая морепродукты, салаты и легкие пасты.
Интересные факты
Соване получил свое имя от средневековой деревни Соване в регионе Венето, где его производят на протяжении веков. Примечательно, что на знаковой этикетке Соване изображен замок Кастелло Скалиджеро, который охраняет виноградники с 10 века, сочетая историю с удовольствиями современного виноделия.
Гастрономия
Основное
Закуски и аперитивы
- Ассорти канапе
- Брускетта
- Крекеры
- Сливочный десерт
- Фруктовая тарелка
- Мини-киши
- Оливки
- Попкорн
Идеально с
Классические сочетания блюд с Соване включают такие блюда, как жареная белая рыба, паста с морепродуктами, ризотто с горошком или легкие салаты с цитрусовой винегретом. Эти свежие и ароматные блюда дополняют цитрусовые и цветочные ноты вина, подчеркивая его хрустящий и освежающий характер на palate.
Прекрасно само по себе
Chardonnay Semi-Dry
Шардоне - это белое вино из Бургундии, Франция. У него золотистый цвет и богатый, сложный вкусовой профиль.
Riesling Semi-Dry
Рислинг - это белое вино из Австрии, в частности из регионов Вахау и Кампталь. У него светло-соломенный цвет и хрустящий, ароматный вкус.
Chardonnay Semi-Dry
Шардоне - это белое вино из Чили, особенно из региона долины Лимари. У него светло-золотистый цвет и богатый, сложный вкус.
Riesling Halbtrocken
Рислинг Халбтроккен - это полусухое белое вино из региона Мозель в Германии. У него светло-соломенный цвет и сбалансированный, слегка сладкий вкус.
Verdejo Semi-Dry
Вердехо - это белое вино из региона Реда в Испании, известное своим бледно-соломенным цветом и свежим, фруктовым вкусом.