Sangiovese
Sahn-joh-VEH-zeh
Санджовезе - это красное вино из Италии с ярким рубиновым цветом и среднетелым вкусом.
Страница в процессе перевода - часть описаний пока на английском. Спасибо за терпение! 😉
- Фруктовые ноты
- 3/5
- Тело
- 3/5
- Танины
- 3/5
Попробовать AI-подбор
Поделиться вином
ИталияИнформация
Санджовезе - это красное вино из Италии. У него яркий рубиновый цвет и среднетелый вкус. Букет включает ноты красной вишни, сливы и трав, с легким оттенком землистости. На вкус оно живое с нотами красных фруктов, специй и умеренными танинами. Санджовезе отлично сочетается с пиццей, пастой на томатной основе и жареным мясом.
Интересные факты
Основу многих знаковых итальянских вин, таких как Кьянти, составляет Санджовезе - один из самых важных виноградов Италии. Его название, как говорят, означает "кровь Юпитера", связывая его с римской мифологией.
Гастрономия
Основное
Закуски и аперитивы
- Ягодное ассорти
- Брускетта
- Фруктовая тарелка
- Хумус и питные чипсы
- Мясная тарелка
- Мини-киши
- Паштет
Идеально с
Санджовезе идеально подходит к "Спагетти Болоньезе" (спагетти с мясным соусом), где насыщенный мясной соус подчеркивает крепкий характер вина и яркую кислотность. Он также прекрасно сочетается с гриль-овощами, где его земляные ноты дополняют подгоревшие ароматы.
Прекрасно само по себе
Rosso di Montepulciano
Россо ди Монтепульчано - это красное вино из Италии, а именно из региона Монтепульчано.
Tempranillo
Темпранильо из Австралии известен своим фруктовым и насыщенным вкусом. Это вино обычно обладает ароматами красных ягод, вишни
Syrah
Сира из Новой Зеландии имеет глубокий красный цвет с ароматами черники и перца, а также легким оттенком специй.
Cabernet Franc
Каберне Фран - это красное вино из Канады, особенно известное на полуострове Ниагара в Онтарио.