Pinot Noir
Pee-noh Nwahr
Пино Нуар из Новой Зеландии - это искусно изготовленное вино с ярким рубиновым цветом и нежным букетом спелых красных фруктов с тонкими нотами дуба и земляными оттенками.
Страница в процессе перевода - часть описаний пока на английском. Спасибо за терпение! 😉
- Фруктовые ноты
- 3/5
- Тело
- 3/5
- Танины
- 1/5
Попробовать AI-подбор
Поделиться вином
Характеристики
- Происхождение
Новая Зеландия- Сорта винограда
- Пино Нуар
- Категория
- Тихое
- Цвет
- Красное
- Ароматы
- корица, клюква, малина, ваниль, фиалка
- Сахар
- Сухое
- Крепость
- От 11 до 16°
- Выдержка
- до 5 лет
- Цена
- $ - $$
Это вино также называют: Pinot Nero, Spätburgunder, Blauburgunder
Последнее обновление: 29 июня 2026 г.
Информация
Пино Нуар из Новой Зеландии - это искусно изготовленное вино с ярким рубиновым цветом и нежным букетом спелых красных фруктов с тонкими нотами дуба и земляными оттенками. На вкус оно хорошо сбалансировано, имеет среднее тело и шелковистые таннины, раскрывая ароматы вишни и малины, а также легкий оттенок специй и ванили. Вино имеет долгий и удовлетворительный финиш с приятным послевкусием, которое задерживается на языке. В целом, этот Пино Нуар является примером приверженности качественному виноделию, за которое Новая Зеландия славится.
Интересные факты
Виноградники Пино Нуар Новой Зеландии посажены на одних из самых молодых почв в мире, многие винодельни расположены на ледниковых отложениях, возраст которых всего несколько тысяч лет. Эта геологическая молодость способствует чистоте и интенсивности вин, поскольку лозы борются за проникновение в каменистые почвы, что приводит к концентрированным вкусам и уникальным выражениям терруара.
Гастрономия
Закуски и аперитивы
- Орехи
- Оливки
- Тарелка тапас
Идеально с
Классические сочетания блюд с Пино Нуар из Новой Зеландии включают такие блюда, как жареный лосось, запеченная утка или бараньи отбивные с розмарином. Кроме того, он хорошо сочетается с земляными и грибными блюдами, такими как ризотто с дикими грибами или паста с трюфелями. Эти нежные и ароматные блюда дополняют фруктовые ноты красного цвета Пино Нуар и его шелковистую текстуру, подчеркивая его элегантные и универсальные характеристики.
Barbera
Барбера - это красное вино из региона Пьемонт в Италии. У него глубокий рубиновый цвет и яркий вкус.
Cabernet Franc
Каберне Фран из США - это вино средней крепости, известное своей яркой кислотностью и травянистым характером.
Vinho Verde Tinto
Виньян Тинто - это легкое и освежающее красное вино, которое производится в регионе Виньян в северо-западной части Португалии.
Agiorgitiko
Агиоргитико из Греции имеет глубокий красный цвет с ароматами вишни и сливы, а также легкой пряностью.