Chenin blanc Semi-Sweet
Sheh-nin Blahngk
Шенен блан - самый широко распространенный сорт винограда в Южной Африке, где его часто называют "Стин."
Страница в процессе перевода - часть описаний пока на английском. Спасибо за терпение! 😉
- Фруктовые ноты
- 4/5
- Тело
- 3/5
- Танины
- 1/5
Попробовать AI-подбор
Поделиться вином
Характеристики
- Происхождение
ЮАР- Сорта винограда
- Шенен блан
- Категория
- Тихое
- Цвет
- Белое
- Ароматы
- миндаль, яблоко, мёд, груша
- Сахар
- Полусладкое
- Подача
- Холодное (7-13°C)
- Крепость
- От 11 до 16°
- Выдержка
- до 3 лет
- Цена
- $
Это вино также называют: Steen
Последнее обновление: 29 июня 2026 г.
Информация
Шенен блан - самый широко распространенный сорт винограда в Южной Африке, где его часто называют "Стин." Вина из Шенен блан из Южной Африки известны своей яркой кислотностью, хрустящей текстурой и вкусами тропических фруктов, таких как гуайява и ананас, а также цитрусовыми нотами, такими как лимон и лайм. Некоторые вина из Шенен блан из Южной Африки могут также иметь легкий привкус меда или цветочные ноты, особенно те, которые выдерживались в дубе.
Интересные факты
Шенен блан из Южной Африки - это захватывающее выражение этого универсального винограда, известного на местном уровне как "Стин". С корнями, уходящими в 17-й век, когда голландские поселенцы впервые посадили виноградники в Кейпе, южноафриканский Шенен блан процветает в разнообразных терруарах страны. Известный своей яркой кислотностью, сочными фруктовыми вкусами и замечательной ценностью, южноафриканский Шенен блан завоевал международное признание, укрепив свои позиции как один из самых любимых и востребованных сортов страны.
Гастрономия
Основное
Закуски и аперитивы
- Ассорти канапе
- Ягодное ассорти
- Крекеры
- Хумус и питные чипсы
- Попкорн
Идеально с
Классические сочетания блюд для Шенен блан из Южной Африки включают такие блюда, как карри в стиле Кейп-Малай, гриль-снок рыба с абрикосовым чатни или острое куриное перри-перри. Кроме того, он хорошо сочетается со свежими и легкими блюдами, такими как паэлья с морепродуктами, роллы суши, козий сыр и салат с грушей. Эти яркие и ароматные блюда дополняют хрустящую кислотность и фруктовые ноты Шенен блан, подчеркивая его освежающие и универсальные характеристики.
Прекрасно само по себе
Riesling Semi-Sweet
Рислинг из Австралии светло-желтого цвета с ароматами персика и абрикоса, а также легкой минеральностью.
Gewürztraminer Semi-Sweet
Гевюрцтраминер - это белый виноградный сорт, который выращивается в Соединенных Штатах, особенно в Калифорнии, Орегоне и штате Вашингтон.
Sauvignon Blanc Semi-Sweet
Совиньон Блан - это белый сорт винограда, который широко выращивается в Чили, особенно в долинах Касабланка, Сан-Антонио и Лейда
Chenin Blanc Semi-Dry
Вино, сделанное из винограда Шенен блан, обычно обладает хрустящей и освежающей структурой, с ароматами зеленого яблока, груши и цитрусовых.