NextWine - Добро пожаловать в мир вин
NextWineОткройте новое. Вкус вина.
  • Коллекции
  • AI-подбор
  • Блог
  • AI-подбор
  • Вина
  • Коллекции
  • Тесты
  • Блог
  • Тарифы
NextWine - Добро пожаловать в мир винNextWine

Откройте новое. Вкус вина.

  • Вина
  • Коллекции
  • Тесты
  • Блог
  • О нас
  • Тарифы
  • Конфиденциальность
  • Условия

© 2026 NextWine. Все права защищены.
Копирование информации с сайта NextWine разрешено только при наличии активной ссылки на него.

v0.14.20 · Разработано Hamanovich

  1. Home
  2. Все вина
  3. Испания
  4. Тихое
  5. Красное
  6. Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Kah-behr-NAY Soh-vee-NYOHN

Каберне Совиньон - это красное вино из Испании, известное своим глубоким рубиновым цветом и насыщенным, полным вкусом.

Страница в процессе перевода - часть описаний пока на английском. Спасибо за терпение! 😉

Фруктовые ноты
4/5
Тело
5/5
Танины
5/5
Cabernet Sauvignon
Попробовать AI-подбор

Поделиться вином

Характеристики

Происхождение
ESИспания
Сорта винограда
Каберне Совиньон
Категория
Тихое
Цвет
Красное
Ароматы
чёрная смородина, чёрный перец, кедр, слива, табак
Сахар
Сухое
Подача
Комнатная температура (13-20°C)
Крепость
От 11 до 16°
Выдержка
до 10 лет
Цена
$ - $$

Это вино также называют: Bouchet

Последнее обновление: 29 июня 2026 г.

Информация

Каберне Совиньон - это красное вино из Испании, известное своим глубоким рубиновым цветом и насыщенным, полным вкусом. Это вино обладает смелым ароматом темных фруктов, таких как ежевика и слива, с нотами специй и дуба. На вкус оно полнотелое с крепкими танинами и вкусами спелых ягод, черного перца и долгим, гладким послевкусием. Каберне Совиньон идеально сочетается с жареными мясами, дичью и сытными рагу. Его смелый, сложный характер делает его универсальным вином, которое подходит как для непринужденных, так и для элегантных ужинов.

Интересные факты

Жаркий и солнечный испанский климат позволяет винограду Каберне Совиньон достигать полной фенольной зрелости, создавая вина с ярко выраженными танинами, высоким содержанием алкоголя и исключительным потенциалом для старения. Многие из них выдерживаются в американском или французском дубе, что добавляет сложности и нотки ванили или специй.

Гастрономия

Основное

  • Говядина
  • Соус на ягодной основе
  • Бургеры
  • Кебаб
  • Баранина
  • Грибы
  • Солёное и копчёное мясо
  • Колбасы
  • Острое и пряное

Закуски и аперитивы

  • Ягодное ассорти
  • Шоколадные десерты
  • Крекеры
  • Свежие овощи
  • Хумус и питные чипсы
  • Мясная тарелка
  • Мини-киши
  • Орехи
  • Паштет
  • Соленья
  • Попкорн

Идеально с

Каберне Совиньон прекрасно сочетается с "Рибай стейком", танин и насыщенность вина идеально подходят к мясу, или попробуйте его с "Говяжьим рагу", где его глубина дополняет насыщенность.

Taurasi
$ - $$до 5 лет

Taurasi

Таурази - это красное вино из региона Кампания на юге Италии, изготовленное из сорта винограда Альянико.

КрасноеТихоеСухое
Saperavi
$до 5 лет

Saperavi

Саперави - это красное вино из региона Кахетия в Грузии, известное своим глубоким рубиновым цветом и насыщенным, полнотелым вкусом.

КрасноеТихоеСухое
Zinfandel
$ - $$до 5 лет

Zinfandel

Зинфандель - это популярный сорт красного вина, который в основном выращивается в Калифорнии, США.

КрасноеТихоеСухое
Cahors
$ - $$до 5 лет

Cahors

Кахорс - это красное вино из региона Кахорс на юго-западе Франции. У него глубокий гранатовый цвет иRobustный, танинный вкус.

КрасноеТихоеСухое
Petit Verdot
$ - $$до 5 лет

Petit Verdot

Пти Вердо из Аргентины - это вино с полным телом и насыщенным, интенсивным вкусом. У него глубокий рубиновый цвет и ароматы темных фруктов.

КрасноеТихоеСухое