Arinto
Ah-REEN-toh
Аринту - это белый сорт винограда, который в основном выращивается в Португалии, особенно в регионах Байрада и Винью Верде.
Страница в процессе перевода - часть описаний пока на английском. Спасибо за терпение! 😉
- Фруктовые ноты
- 3/5
- Тело
- 2/5
- Танины
- 1/5
Попробовать AI-подбор
Поделиться вином
Характеристики
- Происхождение
Португалия- Сорта винограда
- Аринту
- Категория
- Тихое
- Цвет
- Белое
- Ароматы
- яблоко, цитрус, цветочный, минеральность
- Сахар
- Сухое
- Подача
- Холодное (7-13°C)
- Крепость
- От 11 до 16°
- Выдержка
- до 3 лет
- Цена
- $
Последнее обновление: 29 июня 2026 г.
Информация
Аринту - это белый сорт винограда, который в основном выращивается в Португалии, особенно в регионах Байрада и Винью Верде. Вино, произведенное из этого винограда, известно своим ярким и острым вкусом с нотами цитрусовых, зеленого яблока и минеральными оттенками. Аринту хорошо сочетается с морепродуктами, моллюсками и легкими салатами, и уникален благодаря своей высокой кислотности, которая придает вину хрустящий и освежающий финиш. Виноград обычно выращивается на известняковых и глинистых почвах и собирается в конце сентября или начале октября.
Интересные факты
Аринту - виноградный сорт с богатой историей, был знаменитым образом воспет португальским исследователем и поэтом Luís Vaz de Camões в его эпической поэме "Os Lusíadas" в 16 веке. Он восхвалял вина Буселаша, где Аринту является доминирующим сортом, отмечая его исключительное качество и долговечность. В 19 веке вина Аринту из Буселаша были настолько высоко оценены, что их часто экспортировали в Англию и подавали в королевском дворе.
Гастрономия
Основное
Закуски и аперитивы
- Ягодное ассорти
- Брускетта
- Фруктовая тарелка
- Жареные креветки с чесноком
- Хумус и питные чипсы
- Попкорн
Идеально с
Наслаждайтесь винами из Аринту с блюдами из жареной рыбы, такими как морской окунь, или с кремовыми пастами, такими как феттучини Альфредо, так как яркая кислотность вина прекрасно уравновешивает насыщенность соуса, создавая гармоничное сочетание вкусов.
Прекрасно само по себе
Verdelho
Верделью - это сорт белого винограда, который в основном выращивается на португальском острове Мадейра.
Chenin Blanc
Вино, сделанное из винограда Шенен блан, обычно хрустящее и освежающее, с вкусами зеленого яблока, груши и цитрусовых.
Pinot Grigio
Пино Гри - это белое вино из различных регионов Италии. У него светло-соломенный цвет и хрустящий, освежающий вкус.
Pinot Gris
Пино Гри (Szürkebarát) - это белое вино из Венгрии, особенно из региона Бадачонь.